Putpelės su vyšniomis
Sudedamosios dalys
8 putpelėms: 200 g vyšnių be kauliukų, 1/2 stiklinės buljono,1 valgomasis šaukštas konjako, 100 g kiaulės taukų (lydytų).
Gaminimas
Paruoštas putpeles apkepti. Likus 3-5 minutėms iki kepimo pabaigos nupilti riebalus, sudėti vyšnias, rudąjį buljoną, konjaką ir putpeles. Palaikyti uždengtame inde, kol patiekalas bus galutinai paruoštas.
Patiekiant - putpeles su vyšniomis ir sultimis sudėti į gilų indą.